今回は前作に比べ、抹茶の風味を損なわないように配慮した製法にリニューアルし、使用する抹茶の量も増量。
棚式覆下栽培、石臼挽きなど伝統的な製法にこだわった西尾の抹茶の中で、120年の伝統を持つ「あいや(株)」製造の高級抹茶を100%使用し、ラガービール製法で製造しています。
イベントにて多くのお客様より反響をいただきました!
下記コメント一部
「抹茶の香りが本当に感じられ、嫌味のないとても上品なビール」
「すごく軽快でいくらでものめそう!ジョッキでゴクゴク飲みたい!」
「ビールと日本の抹茶がとても上手にコラボしていて、こういうビールが世界に
出ていくとともていいともう。」
ご実家がお茶農家の方も「お茶のキャラクターがしっかり出ていて美味しい!」
など、醸造主任自信作はとてもご好評いただきました!
ぜひ一度、クラフトビールと抹茶の素晴らしい出会いをお楽しみください!!
商品詳細
容量:330ml×6本
原材料:麦芽、ホップ、t糖類、抹茶